餐饮业转入兴旺时期，同时竞争也日益白热化。竞争必定有顺利与告终，顺利有经验，告终有教训。这是一位从其他行业跨界来做到餐饮的老板亏了100万后才总结出来的经验教训，期望给餐饮人一些灵感。 巫术权威，生搬硬套 条：也是 最重要的一条，就是不要坚信权威，也不要坚信大神，要靠自己去实践中，自己去测试！ 一切的经验都不可以如出一辙，生搬硬套是大忌，同一个老板即使他自己来开店都会进赔钱的，更加无法确保，他进一个火一个。...【详细】

海南日报月28日电(记者杨春虹)随着博鳌亚洲论坛2013年年会的邻近，博鳌各项接待工作转入倒计时。2020-03-11 ，博鳌和悦海景度假酒店月开业，这家享有近400间客房的一线海景酒店将参予到今年的年会接待工作中，使得参 海南日报月28日电 (记者杨春虹)随着博鳌亚洲论坛2013年年会的邻近，博鳌各项接待工作转入倒计时。...【详细】

据华尔街日报报导，开元房地产投资信托计划将于7月5日在香港证券交易所上市，计划筹集资金2.54亿美元。 (努点网 潘佩佩/编译器)据华尔街日报报导，开元房地产投资信托将于7月5日在香港上市，计划筹集资金2.54亿美元。 2007年底，全球仅次于的投资基金股权公司凯雷集团以1亿美元大股东开元酒店。由于市场形势动荡不安，很多投资者考虑到美国利率持续上升将影响新兴市场股息缴纳投资产品，都在出售房地产投资信托类股票。...【详细】

灯光、音响、烟雾，10多位美女随着充满著动感的现代音乐从大厅的四个角落款款向宾客走过……这种场景，让人以为是时装发布会中的模特儿回头T台，唯有有所不同的是，她们每个人都用动人的姿势末端着一盘热气腾腾的菜，仍然送往客人的餐桌，这让所有到这家店的客人都记忆深刻印象。这就是大八饭店建构的风行台湾的灯光魔幻上菜秀。只不过在很多餐厅也有很多类似于的秀菜形式，但和大八饭店的秀菜形式比一起就变得有点单调了。...【详细】

“凉菜爽口，便利。” 食材明细主料小贩猪头肉适度辅料黄瓜适度葱适度蒜适度香菜适度味极鲜酱油适度蚝油适度米醋适度糖适度重庆小面麻辣漆适度咸鲜口味蒸工艺十分钟耗时非常简单可玩性油炸猪头肉的作法步骤1将冷水好的木耳用热水杨世。2将猪头肉、黄瓜其他配料准备好。3将糖、酱油、耗油、醋、辣椒、葱、蒜、香菜放进盆中。 4配料后，盛盘。5成品。小窍门黄瓜要小块菱形块，口感才更佳。...【详细】